Новости
Пластик будущего послужит индикатором испорченной пищи
Апр 20, 2018 | 12:59 / Интересная информация
Прочитано 2797 раз (-а)

Карлос Филипе (Carlos Filipe) из канадского Университета Макмастера и его коллеги разработали прозрачный, стабильный и гибкий пластиковый материал, содержащий молекулы, реагирующие на присутствие бактерий кишечной палочки. 

Основу материала образует прозрачная пленка циклоолефинового полимера (СОР). 

Авторы планируют заняться разработкой аналогичной пробы на наличие куда более опасных бактерий — сальмонелл. Возможно, эта работа станет началом серьезного прорыва в профилактике инфекций.