Новости
Почему вещество земляничный альдегид имеет в корне неправильное название?
Сен 20, 2017 | 12:00 / Интересная информация
Прочитано 1952 раз (-а)

Земляничный альдегид с точки зрения органической химии является не альдегидом, а этиловым эфиром. Также это вещество не содержится в землянике, а только напоминает её своим запахом. Своё название вещество получило в 19 веке, когда химический анализ был ещё не очень точным.