В настоящее время синтез нефтехимических продуктов, используемых в производстве пластмасс несет значительные затраты и воздействует на окружающую среду. Команда под руководством Люсии Gardossi университета Триеста, Италия, произвела возобновляемые полиэфиры с помощью фермента при катализе поликонденсации. На биологической основе мономеров, которые могут быть получены в результате микробной ферментации сахаров, были использованы ферменты, биоразлагаемые белки, на частицах рисовой шелухи - остаток переработки риса. Исследование включает использование биомономеров. Зеленая химия может быть применена ко всем аспектам этого процесса.